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La gestion intelligente d'une cave à vin : l'étude d'un projet

Rendu 3D de la cave à vin : casiers en bois rétroéclairés, bouteilles et verres suspendus sous l'escalier

L'étude d'un projet captivant : la gestion intelligente d'une cave à vin. Une conception menée jusqu'aux rendus 3D, que nous partageons ici pour ce qu'elle montre de notre méthode de travail — même si le projet ne s'est finalement pas concrétisé.

Tout sous contrôle : température, humidité, sécurité, éclairage

Le principe : utiliser la technologie Loxone pour maintenir des conditions optimales de stockage du vin. Température, humidité, sécurité, éclairage — tout devait être piloté depuis une interface unique, alimentée par des capteurs répartis dans la cave.

Une cave à vin est un cas d'école pour la domotique : la valeur des bouteilles tient à la stabilité des conditions, et c'est exactement ce qu'un système de régulation continue sait garantir, là où un simple groupe froid se contente de fonctionner ou de s'arrêter.

Visualiser le projet avant de le construire

Merci à Infinity Design & BIM pour leurs rendus photoréalistes, qui permettaient de se projeter dans l'installation avant le moindre coup de pioche : implantation des casiers, mise en lumière, emplacement de la caméra et de l'interrupteur tactile dédié à la cave.

C'est tout l'intérêt de cette étape : arbitrer sur des images plutôt que sur des plans, et découvrir les contraintes tant qu'elles ne coûtent rien à corriger.

Un projet resté à l'étude

Cette cave n'a pas été réalisée : le projet s'est arrêté à la fin de la phase d'étude. Nous publions tout de même ce travail de conception, parce qu'il illustre la façon dont nous abordons un projet avant d'installer quoi que ce soit. Les rendus ci-dessous sont ceux de l'étude, pas d'une installation existante.